Один из моих любимых салатов! Очень люблю сочетание курицы и ананаса, а здесь еще и пикантная горьковатая руккола с кедровыми орешками…ммм… Все, что мне нравится. Надеюсь, среди моих читателей тоже найдутся любители такого сочетания. Салат порционный, в креманках, он будет хорошо смотреться на праздничном столе.